Malzemeler
1/2 kg Brokoli
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarmısak
nane ve tuz
Yapılışı
* Brokoliyi beş dakika kadar kaynatalım hemen süzelim soğuk su dolu bir kabın içine atalım hemen alalım süzülmeye birakalım.
* Diğer taraftan sarmısakları ince doğrayalım üzerine tuz atıp havanda dövdükten sonra yoğurt ile iyice karıştıralım.
*Servis tabağına brokolileri dizelim sarmısaklı yoğurtu üzerinde gezdirelim nane ile süsleyerek servis yapalım..
*Afiyet Şifa Olsun..
No comments:
Post a Comment