Brokoli Salatası

Hem şifalı hem de lezzetli.Arşivimde bulunsun istedim.

     Malzemeler:        

• 500 gr brokoli 
  


• 1 su bardağı su (haşlamak için)
  


• Yoğurt
  


• 2 diş sarımsak
  


• Tuz
  


• 2 yemek kaşığı zeytin yağ
  

    Yapılışı:

• Brokoliyi güzelce yıkayalım.
  


• Dallarından ayırıp 1 su bardağı su ile kısıkta haşlayalım.Tuzunu da ilave edelim.
  


• Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ve zeytin yağ  ilave edip servis edelim