e kış geldi artık.. gerçi havalardan pek anlaşılmasa da kış sebzeleri pazarda yerlerini aldı. bol bol tüketmek gerek. yanına yoğurt ile harika bir öğle yemeğide olabilir bence sizce ?
MALZEMELER
500 gr karnıbahar
500 gr brokoli
2 adet havuç
1 çay bardağı zeytinyağ
1 limon suyu
4 diş sarımsak
tuz
Karnıbahar ve brokoli çiçeklerine ayrılıp havuçlar da uzun şeritler halinde kesilip Tefal Nutricook sepetine yerleştirilir. üzerlerine hafif tuz serpilir. Tencerenin altına 2 bardak su ilave edilip kapağı kapatılır. İkinci programda 3 dakika haşlanır.
Çıkartılıp ılınması için servis yapılacak olan tabağa yerleştirilir. Sosu için sarmısaklar havanda dövülür. Zeytinyağ ve limonsuyu ile birlikte karşıtırılıp ılıkken sebzelerin üzerine dökülür.
işte bu kadar basit.
AFİYET OLSUN..
No comments:
Post a Comment